Sergio Fara, Presidente de la Unión Cañeros Independientes de Tucumán dijo que ven con preocupación la falta de producción de alcohol en algunas fábricas azucareras de la provincia. “Lo que debemos buscar es que se cumpla con el cupo de alcohol, vemos con preocupación que hay algunas fábricas que no están cumpliendo con la cantidad que deberían haber elaborado y esto puede perjudicar, sería bueno que las fábricas que tengan puedan cubrirlas, para que el cupo no se vaya de Tucumán”, señaló a Portal Caña.
En este sentido, agregó que desde la industria se debe bregar para tener regulada la oferta y la demanda. “Debido a los altos costos de financiación, tanto productores como industriales salieron a vender el azúcar para poder subsistir para poder cumplir con los pagos de la zafra”, puntualizó.
Fara también sostuvo que el sector cañero vive en crisis económica y no tanto el crisis de producción cultural. “Las últimas medidas económicas que se tomaron, la subida del dólar, la gran inflación que se está viviendo, nosotros los cañeros con los precios que se están manejando nos hemos quedados detenidos en el tiempo. Es decir el precio del azúcar no acompañó la inflación que vive el país, si se remarcaron en otros productos que se consumen a diario”, señaló.
Fuente: Portal Caña
