En la mañana del sábado 16 de mayo, en las instalaciones del predio CEEPAL (Centro de Exposición y Expendio de la Producción Agrícola y Artesanal Local), se dio inicio el programa Carne de Cerdo Social.
Leopoldo Rodríguez, Intendente de La Cocha en entrevista con Suena a Campo comentó que este programa nace de una situación que se da en el sector porcino a nivel provincial y nacional, donde, al haberse generado una baja en la demanda de carne de cerdo, muchos productores se quedaron con animales terminados en sus granjas sin poder vender, lo que genera pérdidas económicas dentro de las granjas.
Por ese motivo, la municipalidad analizó la manera de solucionar este inconveniente desarrollando finalmente este programa al que se sumó un frigorífico y varias instituciones. De esta manera se logró acercar una solución al productor, y alimentos a bajo costo a los ciudadanos.
«Gobierno, productores y frigoríficos se comprometieron a trabajar mancomunadamente para que la producción de diferentes granjas de la zona pueda llegar sin intermediarios a los vecinos, facilitando la compra de carne porcina a un precio mucho menor que el comercial» añadió.
El jefe municipal destacó que «numerosas personas de diferentes puntos del Departamento pudieron adquirir un combo de carne de cerdo a precio de costo». Además, Rodríguez adelantó que «en el transcurso de las semanas este programa, por pedido del Gobernador de La Provincia, va a recorrer diferentes puntos de Tucumán».
Así, se espera que desde este lunes el programa Carne de Cerdo Social comience a recorrer distintos puntos de la provincia ofreciendo carne porcina a bajo costo.
«Posiblemente el sábado estaremos en la ciudad de Monteros, estamos coordinando con el municipio y a partir de la semana que viene vamos a ir armando un cronograma de los municipios que estén interesados de llevar carne de cerdo a los ciudadanos. Necesitamos que cada intendencia colabore realizando difusión para que todos los ciudadanos conozcan los días y horarios en los que podrán acercarse» concluyó.
