Las exportaciones del mes de octubre de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 68,4 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 274,3 millones de dólares., según el último informe del Consorcio de Carnes ABC.
Con respecto al mes de septiembre de 2024, los volúmenes embarcados muestran una caída moderada, del (-5,9%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-8,4%).
“Con relación al mes de octubre de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+38,9%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+47,7%) superior. El acumulado de los primeros diez meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 641,9 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.492,4 millones de dólares. Con relación a los primeros diez meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+14,3%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+7,2%) superior”, sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.
Con relación al mes de octubre de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+38,9%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+47,7%) superior. El acumulado de los primeros diez meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 641,9 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.492,4 millones de dólares. Con relación a los primeros diez meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+14,3%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+7,2%) superior.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de octubre de 2024 de u$s 4.009 por tonelada. Este valor resulta un (-2,7%) inferior al obtenido en septiembre último; y sin embargo resulta un (+6,4%) más alto que el precio medio de octubre de 2023, que había sido de u$s 3.768 por tonelada. En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los aproximadamente u$s 4.000 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de octubre de 2024 se ubican alrededor de u$s 2.300 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de octubre como para el acumulado de los primeros diez meses del año.En el último mes, se embarcaron con destino a China 17,2 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 25,1 millones de dólares y cerca de 32,8 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 110,4 millones de dólares. China representó el 73,0% de los volúmenes exportados en octubre de 2024; y el 73,6% del acumulado en los primeros diez meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en octubre de 2024 se ubicó alrededor de los u$s 3.360 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022.
Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de octubre de 2024 totalizaron un volumen de 10,0 mil toneladas, por un valor de 17,0 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por debajo de los u$s 1.700 por tonelada, con picos superiores a los u$s 3.260 para el producto lenguas bovinas. En los primeros diez meses del año 2024, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 100,0 mil toneladas, por un valor de 161,0 millones de dólares.
“El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde noviembre de 2023 hasta octubre de 2024, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 763,5 mil toneladas peso producto; y un valor monetario obtenido cercano a 2.944 millones de dólares”, concluyó Ravettino.
