Tuvimos como objetivo presentar la nueva variedad de garbanzo de calibre grande, tipo mexicano, TUC G 470 y los avances de investigación que son abordados por técnicos de estas secciones, dijo el doctor Oscar Nicéforo Vizgarra, coordinador del Proyecto Legumbres Secas de la Eeaoc.
Por otro lado se remarcó la importancia de diversificar el cultivo de garbanzo en sus diferentes tipos, y en este sentido se mencionaron las líneas tipo “Desi” que se evalúan y en breve se podrá inscribir la primera variedad.
En lo referente a enfermedades, la presencia de Fusarium spp. en la región fue importante, por lo que se trabajó en su control con diversos productos, dijo Vicente De Lisi.
Diego Méndez, por su parte, presentó los avances de un trabajo que está enmarcado dentro de una tesis doctoral del Conicet, que tiene como objetivo determinar la diversidad de Fusarium spp. (patógeno causante del “marchitamiento” en garbanzo), y en función a ello evaluar genotipos del cultivo que presenten resistencia y puedan ser empleados como progenitores.
En lo referente a fechas de siembra, Santiago Bas Nahas dijo que se mostró claramente las diferencias a favor de la primera fecha (15 de abril), donde existía más números de ramas, menor número de vainas por rama y mayor tamaño en los granos.
Juan Romero comentó, por su parte, la experiencia logradas en dos distancias de siembra distintas de 0,35 m y 0,52 m, y dos riegos complementarios (en floración y llenado de granos) y sus efectos en el calibre y rendimientos. Concluyó que se presentaron mejores rindes a 0,35 m, y que el riego mejoró los rendimientos aumentando el calibres grande respecto a secano.
Las chinches
La presencia durante las últimas campañas de cantidades inusuales de la chinche Edessa meditabunda, durante las fases reproductivas del cultivo de garbanzo, fue generalizada, dijo Augusto Casmuz, a la vez que hizo hincapié que la misma suele ubicarse en la parte baja de la planta lo que dificulta su control.
En lo referente a malezas, el cultivo puede estar muy influenciado por el manejo de los cultivos precedentes (residuos activos en el suelo, malezas resistentes), falta de registros (receta agronómica, certificaciones, LMR), el impacto de las nuevas fórmulas herbicidas en los cultivos sucesores y su adaptación a nuevos genotipos de garbanzo, dijo Ignacio Olea.
Carmina Fandos, en tanto, se refirió a la evolución de la superficie sembrada con esta legumbre en los últimos años, y al mismo tiempo mostró los efectos de los cultivos antecesores: maíz, soja y trigo.
Virginia Paredes presentó los costos de producción del cultivo durante la campaña 2017, y la perspectiva para 2018. Además, y tomando como base la determinación de la Sección Sensores Remotos y SIG Eeaoc para la secuencia de cultivos realizados en el área con garbanzo en Tucumán entre 2016 y 2017, se estimaron gastos y márgenes. Tomando como variable de comparación el “margen bruto”, la secuencia soja-garbanzo fue en la que mayor magnitud alcanzó este indicador.
Sobre el tema de mercado, Raúl Villafañe, gerente de la firma Agencrops, disertó sobre mercado y expectativas. Comentó cómo fue el avance en las exportaciones de garbanzo en los últimos 10 años, y además, como Argentina se posicionó como un origen confiable y de calidad para esta legumbre. Comentó, además, lo que ocurrió en India, uno de nuestros principales importadores, quien está teniendo una cosecha récord, por lo que la demanda será menor y los precios bajarán. Además, India colocó barreras arancelarias para varios productos, entre ellos el garbanzo.
Fuente: La Gaceta
