La producción cunícula en Tucumán ha crecido, y una de sus ramas se ha visto relacionada con la investigación científica. Suena a Campo conversó con María Florencia Moreno García, Odontóloga y becaria del Conicet, para conocer en profundidad las investigaciones que se están llevando adelante con la utilización de conejos de la producción de Finca El Manantial.
«Todo comenzó a gestarse en el año 2015 cuando nuestro equipo de investigación el cual está bajo la dirección de la Dra. Liliana Misana, Prof. titular de la Cátedra de Anatomía y Fisiología Patológica de la Facultad de Odontología,empezamos a trabajar con un nuevo modelo de experimentación que son los conejos neozelandeses. Esto se dio en el marco de mi tesis doctoral que se trata de la evaluación de un nuevo biomaterial para regenerar huesos y está actualmente en vías de patentamiento y aprobación por la ANMAT», comentó Florencia en dialógo con nuestro medio.
«Desde un primer momento tuvimos muchos inconvenientes para conseguir los animales ya que en Tucumán no existía un bioterio. Después de una búsqueda intensa conocimos al Prof. Julio Barrionuevo y a la JTP Verónica Albarracín de la Cátedra de Granja,que se mostraron con predisposición para unirse a este desafío», continuó.
Para comprender los detalles de esta investigación, la actual odontóloga comentó que las diferencias entre un bioterio y un criadero son las condiciones sanitarias en las que se encuentran los animales y cumplen con ciertas normas que un criadero no tiene de estar siempre bajo un control sanitario. De esta manera, surge en la provincia el bioterio de conejos neozalendeses y también californianos que hoy funcionan como proovedor de varias instituciones relacionadas a la investigación y sin dudas, significó un gran aporte a la comunidad científica.
«La idea es crear un producto de origen nacional que entraría en competencia en el mercado. Es un biomaterial, una membrana que colocada en ciertos defectos permite la regeneración del hueso. Estamos actualmente a mitad de camino de la investigación con algunos resultados muy favorables pero aún nos falta recorrer un largo camino.La idea es ahora realizar una carta de acuerdo que involucra y beneficia a 3 carreras: Veterinaria, Zootecnia y Odontología para lograr actividades interdisciplinarias», finalizó.
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