Así lo consideró el empresario Luis Budeguer esta semana, en el marco del inicio de la molienda en el Ingenio Leales.
Las fábricas siguen sumándose y el ritmo de la zafra se acelera cada vez más. Esta semana dos plantas más iniciaron sus actividades de molienda con grandes expectativas para la campaña. Así lo manifestó el Cr. Luis Budeguer, representante del Ingenio Leales en conversación con nuestro medio el día de ayer, luego de la tradicional misa de bendición de frutos.
«Esperamos una producción similar o mejor a la del año pasado. Si bien las lluvias de diciembre y enero se hicieron esperar, fueron dispares y no en todos los sectores de la provincia llovió de la misma manera, en la zona de Leales los lotes están bien», explicó. Al ser consultado por los aspectos sanitarios de la campaña, opinó que LCP 85-384 – que continúa predominando en los cañaverales – ya está mostrando signos de envejecimiento y susceptibilidad a enfermedades, lo que «hace pensar en empezar a sustituir esta variedad con otras alternativas, pero ese proceso llevará entre 5 y 6 años».
«Si bien las variables económicas están complicadas en este momento, en lo que respecta a lo productivo tenemos una mirada positiva, siempre y cuando el clima acompañe y no tengamos heladas. Esperamos que el precio sea estable y esté acompañado por la producción de etanol que es la vedette de este año», comentó.
Por su parte, Sebastián Budeguer dijo que tienen muchas expectativas en el inicio de esta nueva zafra, ya que durante los últimos meses se realizaron obras de incorporación de tecnología a la fábrica. «Fue un año de transición por los cambios e incertidumbre, el gobierno anunció finalmente una forma de precio para el bioetanol a partir de este mes».
Además, agregó que el Ingenio Leales fue pionero en desarrollar una tecnología de concentración de vinaza y hoy están a un par de semanas de inaugurar una planta que concentrará el 100% de este residuo de producción.










