La tercera Jornada de Piscicultura del NOA será el martes 12 de Junio en las Termas de Río Hondo, en el Instituto de Hidrobiología. Suena a Campo conversó con Pablo Saleme de INTA Famaillá para conocer las temáticas que se abordarán.
«A medida que avanzamos en la organización de las diversas jornadas, empezamos a precisar los temas a especificar. Uno de los temas prioritarios es el tema de la calidad del agua, por ello contaremos con gente del Instituto de Hidrobiología que nos dará un pantallazo general de las calidades del agua y del posicionamiento de los peces en base al agua«, comentó el especialista.
Por otra parte, aseguró que los tipos de peces que se hacen en Tucumán son muy variados. «Lo que hay que saber es la cantidad y calidad de agua y la cantidad de tierra que se dispone para hacer la piscicultura. Existen diferentes tipos de emprendimientos, que van desde la cría de peces en piletones, hasta algo más intensivo que es la cría en jaula. La idea es abrir las oportunidades y diversidad de opciones que tiene el productor»
Saleme aseguró que en dicha jornada se analizará la reproducción, que es una etapa muy importante, ya sea como un negocio o como la base del emprendimiento.
Para finalizar, sostuvo que el encuentro está destinado a los productores que ya se encuentran desarrollando la actividad y también a quienes quieran introducirse en el mundo de la piscicultura, y afirmó que se trata de una actividad rentable, por lo cual desde INTA buscan potenciar la actividad en la provincia de Tucumán.
