Estar al día con los avances tecnológicos disponibles para mejorar es fundamental en los tiempos que corren, ya que la eficiencia es clave en la producción agropecuaria.
Este será uno de los ejes que se tratarán en la próxima edición de la JAT NOA, que se realizará el próximo 9 de Octubre en la Sociedad Rural de Tucumán. Para conocer un poco más sobre los aspectos que se discutirán, Suena a Campo dialogó con uno de los disertantes de este evento, el Ing. Fernando Scaramuzza de INTA Manfredi.
El ingeniero destacó que Argentina es uno de los principales países adoptantes de tecnología en el sector agropecuario. Esto tiene ya una data y una influencia de muchos años de trabajo en agricultura de precisión. “Se empezó a trabajar en el año 1995, en el cual se hizo el primer mapa de rendimientos acá en el INTA Manfredi y se puso en marcha también la primera sembradora con capacidad de hacer dosificación variable, lo que nos permitió, posicionarnos en América y tener una experiencia mucho más amplia que el resto de los países” agregó.
Además, contó que en los últimos días tuvo la suerte de asistir a un congreso en Brasil, cuya principal temática fue la agricultura de precisión donde pudo participar de un panel junto a profesionales de Holanda, Estados Unidos y Brasil presentando todos los avances en mecanización, mecatrónica y los avances tecnológicos de Argentina en el sector agropecuario.
Según el entrevistado, con la llegada de la revolución 4.0 y los avances en el sistema agropecuario, las distintas tecnologías llegaron para ponerse al servicio del productor. “En lo que respecta a maquinaria agrícola, hoy estamos en presencia de avances en cuanto al automatismo, a la robótica, pensando en la calidad de lo que producimos. En los últimos avances en cuanto a cosecha, la inteligencia artificial se pone al servicio de la trilla y, a través de cámaras se puede identificar cuál es la calidad de los granos que se está cosechando, si están partidos si tienen partículas extrañas y en función de esa lectura se puede autoregular los sensores que manejan la cosecha” explicó.
Todas estas tecnologías mencionadas van a ser presentadas en la JAT, sumando los avances en materia de sensorización en la siembra y la fertilización según comentó Scaramuzza.
En cuanto a ganadería de precisión, el especialista informó que se van a presentar avances como ser sensores que arrojan datos de los animales, por ejemplo de los momentos en los que se encuentran rumiando, momento del parto, momento indicado para inseminación etc. De esta manera se generan plataformas de información que permiten decidir los momentos más adecuados para cada evento y el estado de los animales.
“En cerdos se puede medir niveles de consumo y se ha diseñado un chip que permite la apertura de una puerta para que puedan servirse su propio alimento. Y en lechería, los tambos robotizados y muchas otras tecnologías que van a permitir poner a este rubro en una situación mucho más competitiva generando eficiencia en la productividad” señaló el ingeniero.
Además, el entrevistado destacó la importancia de tratar de avanzar en la cadena productiva, y poner valor agregado en estos productos, ya sea en forma individual o cooperativa para lograr ser más productivos, rentables y sustentables.
Para concluir, el entrevistado dijo: “También vamos a hablar del cuidado del ambiente que es algo que mantiene ocupado al productor agropecuario, y hay que ser cuidadosos del ambiente y producir de manera sustentable para conservar nuestros recursos”.
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