El acuerdo firmado por la industria lechera con el Gobierno para incrementar la cantidad de productos en Precios Cuidados generó reparos en entidades del agro: temen que esto signifique un argumento para no mejorar los valores a los tamberos.
La semana pasada, el Centro de la Industria Lechera (CIL), la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), acordaron con el Gobierno sumar 32 nuevos productos lácteos al programa Precios Cuidados. En litros de leche equivalente, se agregarán 12 millones de litros para llegar a un total mensual de 27 millones.
Con ese acuerdo, sólo quedarían las leches fluidas incluidas en el programa Precios Máximos. Para la industria, estas conversaciones, son una forma de evitar una intervención como la que tuvo la carne con el cierre de las exportaciones.
Horacio Salaverri, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), ve con mucha preocupación este acuerdo ya que: “La industria tiene la capacidad de hacer todos los acuerdos que crea necesario. El tema es que la misma industria argumentó- en otras oportunidades- que este tipo de acciones les limitaba la posibilidad de incrementar la leche en tranquera”, apuntó.
En este contexto, Salaverri dijo que el campo no avalará que esto derive en un freno a los precios de los productores. “No vamos a aceptar que este tipo de acuerdo sea un argumento para no recomponer el precio”, precisó.
El pasado fin de semana también se conoció un documento conjunto firmado por Confederaciones Rurales Argentinas, Asociación de Productores de Leche, USV Abasto, Unión de Productores de Leche Cuenca Mar y Sierras y la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe: se expresan dudas y cuestionamientos.
“Es fácil decir vamos a poner el lomo usando espaldas ajenas”, señalaron. “El productor de leche argentino se acaba de enterar que se firmó un acuerdo al que, como integrante indispensable de la cadena, no fue ni siquiera invitado”, agregaron.
Las entidades destacaron que el tambero argentino cobra por su leche “el precio más bajo del mundo”. Además, indicaron que “produce un 30% más de la leche necesaria para hacer todos los productos lácteos que se consumen en la mesa de los argentinos”.
De acuerdo a datos oficiales, entre enero y abril pasado, la producción de leche de la Argentina creció un 5,4%. Las ventas en el mercado interno- de enero a marzo- bajaron un 7% en leches fluidas, y 6% en leche en polvo. En tanto, subieron 5% en quesos y 3% en otros productos.
Las exportaciones con tendencia positiva
Según los datos del Ministerio de Agricultura de la Nación, las exportaciones subieron un 20% entre enero y marzo último, versus igual período de 2020, alcanzando 102.777 toneladas. En valor, se ubicaron en US$317,6 millones.
Fuente: La Nación
