En el presente ciclo agrícola, la producción de girasol alcanzó las 5.000.000 de toneladas, lo que representa un notable incremento del 28,2% en comparación con la campaña anterior.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación dio a conocer este avance en la cosecha del cultivo, y explicó que este aumento se debe, en parte, a la ampliación de la superficie sembrada, que llegó a 2.200.000 hectáreas, lo que representa un crecimiento del 15,8% respecto a la temporada 2023/2024.
Las principales provincias productoras de girasol son Buenos Aires, con 1.140.122 hectáreas sembradas; seguida por La Pampa, con 283.500 hectáreas; Santa Fe, con 268.237 hectáreas; y Córdoba, con 231.042 hectáreas.
La cadena de valor de este cultivo genera un importante aporte económico al país, con un impacto cercano a los 1.500 millones de dólares en divisas, puntualizados desde la Dirección Nacional de Agricultura.
