En un contexto donde la eficiencia productiva y la sustentabilidad se han convertido en ejes centrales del agro, la formación técnica específica ya no es una opción, sino una necesidad. Con esa premisa, la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la UNT, en articulación con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Gobierno de Salta y el acompañamiento de empresas del sector privado, impulsa la segunda cohorte de la Diplomatura en Nutrición Vegetal y Fertirriego, una propuesta académica que apunta a fortalecer el manejo nutricional en cultivos intensivos y extensivos.
La ingeniera agrónoma Susana Monserrat, decana de la Facultad, destacó el momento institucional que atraviesa la casa de estudios y el compromiso con una formación alineada a las demandas actuales del sector. “Las expectativas son muy buenas porque las inscripciones en las tres carreras que brinda la facultad han sido buenas. Eso nos permite visualizar cuál será nuestro desarrollo en este período que estamos iniciando”, señaló.
De cara al ciclo lectivo 2026, la Facultad registra alrededor de 3.170 inscriptos en Agronomía, 400 en Veterinaria y 100 en Zootecnia, cifras que reflejan una tendencia de crecimiento sostenido, particularmente en la carrera de Agronomía. “En muchas universidades del país está ocurriendo lo mismo: agronomía marca un aumento en la cantidad de alumnos”, explicó Monserrat, quien además remarcó que este año comenzará a implementarse un nuevo plan de estudios de manera progresiva.
“Va a comenzar nuestro nuevo plan en primer año, que es progresivo. Cada año se irá incorporando el siguiente nivel. Eso nos va a permitir manejar las nuevas características y condiciones que el campo exige para formar un profesional adecuado a las demandas del medio”, sostuvo.
En ese marco, la Diplomatura en Nutrición Vegetal y Fertirriego aparece como una respuesta concreta a la necesidad de profundizar conocimientos en áreas estratégicas para la producción regional. La propuesta, que inicia el 24 de marzo, se desarrollará en modalidad mixta -virtual y presencial- y tendrá como sede también a la provincia de Salta.
“Esta diplomatura, que es la segunda cohorte, se va a dictar junto con Salta. Además del INTA y la Facultad, el Gobierno de Salta está auspiciando la misma, lo que nos permite tener alumnos no sólo del norte argentino, sino también de Bolivia”, detalló la decana. De hecho, confirmó que ya hay inscriptos del vecino país y que recientemente representantes de la Universidad Juan Misael Saracho visitaron la institución con la intención de fortalecer vínculos académicos e impulsar intercambios.
El eje central de la diplomatura es el manejo de la fertirrigación y la nutrición vegetal en distintos sistemas productivos, con especial énfasis en cultivos intensivos, extensivos y frutales, muy presentes en la región. “Tiene como fundamento manejar la fertirrigación tanto en cultivos intensivos como extensivos y específicamente en frutales que se dan mucho en esta región”, explicó Monserrat.
La primera cohorte fue calificada como exitosa por las autoridades académicas, y la expectativa es consolidar y ampliar el alcance en esta nueva edición. “Ha sido muy exitosa el año pasado y esperamos que esta, que se va a realizar en forma virtual y presencial, nos permita seguir creciendo y pasar la frontera de nuestro país en lo que hace a educación”, afirmó.
Uno de los aspectos que distingue a esta propuesta es la articulación institucional. “Nosotros consideramos que no somos un compartimiento estanco, sino que nos debemos al medio. Desde que comencé mi gestión, una de las prioridades, aparte de educar, es hacer alianzas con empresas del sector privado y con instituciones”, remarcó la decana. Esa lógica de trabajo en red permite detectar necesidades concretas y diseñar ofertas académicas acordes.
La Facultad además de impulsar esta activiad, mantiene una amplia agenda de capacitaciones que incluyen propuestas como equinoterapia, grooming y estética canina, producción porcina, viticultura y próximamente una diplomatura para capataz de establecimientos agropecuarios. “Somos un equipo inquieto, viendo permanentemente las necesidades del medio. El trabajar con empresas nos permite tener el pulso de lo que la región necesita”, aseguró.
En el caso específico de Nutrición Vegetal y Fertirriego, el público objetivo es amplio, aunque con un perfil técnico definido. “Está destinada a gente que está trabajando en el área. Tenemos colegas que conducen establecimientos de punta y que buscan lograr una mejor y mayor producción”, explicó Monserrat. También participan técnicos agropecuarios, profesionales de empresas proveedoras de insumos y personal vinculado a la comercialización de productos.
“Hay mucha gente de empresas que la hace porque les ayuda a manejar mejor y comprender el desarrollo de lo que están vendiendo como productos. Ha sido bien diverso el alumnado que hemos tenido y pensamos que ahora también será así”, añadió.
La actualización permanente se vuelve imprescindible en un escenario donde la tecnología, los mercados y las exigencias ambientales evolucionan con rapidez. “Si uno no se actualiza, se queda atrás. Estas capacitaciones permiten continuar formándose y conocer cómo va avanzando todo”, planteó la decana, al subrayar que la capacitación continua es clave para sostener la competitividad.
La infraestructura de la Facultad, especialmente en el predio de Quinta El Manantial, también juega un rol estratégico en esta política de apertura. Con un anfiteatro para 310 personas, laboratorios y aulas equipadas, el espacio se ha convertido en sede de jornadas y congresos que convocan a profesionales y egresados. “Hemos recuperado muchos egresados que hacía tiempo no venían a la facultad a través de estas jornadas que han sido multitudinarias”, destacó.
Esa integración con el medio productivo y profesional no sólo fortalece la actualización técnica, sino que refuerza el sentido de pertenencia institucional. “Es una forma de que nuestros egresados vuelvan a la facultad”, sostuvo Monserrat, quien agradeció el acompañamiento de medios y actores del sector en la difusión de las actividades.
En definitiva, la Diplomatura en Nutrición Vegetal y Fertirriego se inscribe en una estrategia más amplia: formar recursos humanos capaces de tomar decisiones basadas en conocimiento científico y adaptadas a las condiciones productivas del Norte argentino. En tiempos de márgenes ajustados y creciente demanda de sustentabilidad, invertir en capacitación aparece como una de las herramientas más sólidas para producir mejor.
“Nos debemos al medio”, repitió la decana. Y en esa frase se sintetiza una visión: la universidad como motor de desarrollo, puente entre ciencia y producción, y aliada estratégica de un agro que necesita cada vez más conocimiento para sostener su crecimiento.
