Una vaca de 40 días de parida, del Tambo El 45 de la familia Di Fonzo, en el partido de Tandil, marcó números superlativos en los últimos dìas: El 18 de abril logró 110,71 litros en 4 ...
El vencimiento del plazo para completar la Determinación Obligatoria del Estatus Sanitario (DOES) en establecimientos con más de 300 vacas impactó en los precios de esta categoría hoy en Liniers, ...
El Gobierno avanzará en una liberación de la carne de vaca -aunque dentro de un cupo del 50% que ya tienen las empresas- que básicamente se exporta a China y, ...
El conflicto generado por la exportación de carne vacuna tras la decisión del Gobierno de suspender por 30 días los embarques al exterior sigue sin resolverse y lejos de haber ...
En las inmediaciones del Mercado de Liniers, por una protesta, vecinos de Ciudad Oculta cortaron las avenidas Lisandro de la Torre y Eva Perón con quema de neumáticos, por donde ...
La raza, la cría, la maduración, el buen manejo en la carnicería, los cortes… Entender cómo funciona este producto para escoger las mejores piezas requiere de una sabiduría.