La Secretaría de Agricultura Familiar lleva adelante un proyecto el La Sala, en el Valle de San Javier departamento Tafí Viejo.
Para conocer más detalles, el Ing. Gustavo Dulci, en entrevista con Suena a Campo comentó que el trabajo se realiza en forma articulada entre la Saf y la Dirección de Alimentos.
El proyecto comprende 4 componentes: Mejora de la red de agua existente, la compra de herramientas y equipos, implementación de un fondo rotatorio, y de innovación tecnológica.
Según el entrevistado, en estos momentos se están realizando las obras para la toma de agua de una vertiente, que abastecerá a una red que fue refaccionada para brindar un servicio óptimo, para consumo familiar y el excedente para la producción.
Los beneficiarios son 350 familias de todo el Valle de San Javier, incluidos los 62 productores, socios de la Asociación Civil Cerros Tucumanos.
Además, añadió que la obra de captación de agua se realiza en tierras pertenecientes a la Universidad Nacional que dio su consentimiento para beneficiar a la población de la zona.
El técnico explicó que en la zona existen dos tomas de agua, una proveniente de la localidad de Anfama y la otra del Portezuelo. “Con la nueva obra se obtendrá una caudal de unos 43 mil litros por hora lo cual es muy importante para esta zona carente de agua” señaló.
“El proyecto está siendo ejecutado la Dirección de Alimento, la Secretaría de Agricultura Familiar y el CePAT cuyos técnicos colaboraron con el proyecto hidráulico y están contribuyendo con la parte técnica” señaló Dulci.
Con respecto a las actividades productivas, el técnico indicó que la zona se caracteriza por la producción hortícola, especialmente cultivos de hoja y frutales cuya producción se comercializa en el Mercofrut y en verdulerías de la ciudad de Yerba Buena.
El Ingeniero destacó que la obra es necesaria ya que, a partir de enero de 2021, no se podrá comercializar productos que no estén certificados con buenas prácticas agrícolas, por lo que durante el año 2020 se trabajará para capacitar a los productores para cumplir con los requisitos exigidos.
Con respecto al financiamiento, Dulci comentó que la Secretaría de Agricultura Familiar ha contado con muy escasos recursos durante los últimos años, por lo que ha tenido que recurrir a otras instituciones. “Esperamos que el nuevo gobierno Nacional beneficie a este sector tan vulnerable de la sociedad y destine fondos a este tipo de proyectos” concluyó.
