«Se consolidaron los buenos precios que tiene la ganadería hoy en día», destacó Federico Colombo, directo de la firma Colombo y Magliano, luego del remate de más de 17.500 cabezas en la Expo Angus 2025.
Federico Colombo resaltó que las entidades financieras están apoyando al sector ganadero, para lograr mejores plazos y que todos puedan acceder a la genética, a reponer rodeos y a seguir engordando gracias al buen otoño climático que hubo, más allá de las inundaciones. Hay buen volumen de pasto y forraje. «Estamos siempre tratando de incentivar a la demanda», indicó.
La sorpresa de los uruguayos por la ganadería argentina
Bajo este marco, destacó que hay una muy buena relación de la ganadería llevada a dolares: «Recibimos visitas de consignatarios uruguayos que se sorprenden con los valores que se lograron. Se destacan estos valores por la calidad de la oferta, pero marca que la ganadería argentina pasa por un momento muy bueno». «Hay una oferta un poco limitada y mucha puja por reponer, porque venimos de años muy malos, y este año con mejores previsiones de lluvias y buen pasto hay mayor interés y eso hace que haya mejores precios», explicó el referente de la firma.
En la subasta se destacó la categoría vientres: «Es una categoría que siempre ha sido difícil para los remates televisados y logró valores más que interesantes. Eso es lo más destacado. Veníamos viendo que la invernada macho y hembra venía marcando buenos valores, y ahora se sumaron los vientres», apuntó Federico Colombo y dijo que se están obteniendo valores que muestran lo que cuesta poner estos animales a la venta.
«Recomendamos la atomización de inversiones, no jugársela por un solo producto. Quedó demostrado que la ganadería está más pujante que la agricultura. Así que no hay que dejar la ganadería, no desarmar los campos para la agricultura. Siempre hay que tener un huevo en la canasta de la ganadería, que nunca deja de sorprender. La ganadería ahora demostró una estabilidad que los mercados internacionales a veces no te da con la agricultura», resaltó.
La cadena de remates de Colombo y Magliano es muy importante: «Tenemos un gran equipo. Hacemos casi 200 remates por año, tratamos de estar en todos lados, cerca de la producción y los productores. Buscamos dar un servicio y hay que estar en donde suceden las cosas, y esto es en el campo», concluyó.
