Durante el inicio de la semana, un frente amplio de tormenta que cubrió todo el este del área agrícola, abarcando desde la región NEA hasta el sudeste bonaerense, mejoró el escenario de partida de girasol, indica la Bolsa de Cereales de Buenos Aries (BCBA) en su Panorama Agrícola.
Mientras que en el norte del país la siembra ya supera el 70 % de lo proyectado, en el Centro Norte de Santa Fe, con un 23 % de avance de siembra, se consolida la proyección del área a implantar. Si bien estos eventos demoraron temporalmente la continuidad de las labores, a escala nacional ya se encuentra sembrado el 15,8 % de las 2,6 millones de hectáreas (MHa) proyectadas, registrando un adelanto interanual de 15,3 puntos porcentuales (p.p.) y de 6,6 p.p. respecto al promedio del último quinquenio.
Respecto a los permanentes excesos hídricos del sur del área agrícola, aseguran que las zonas más afectadas son las que permanecen bajo agua desde el principio de la campaña, y no se esperarían perdidas adicionales del cultivo.
En lo que refiere a cebada, la siembra finalizó a nivel nacional tras incorporar los últimos lotes en el sur del área agrícola. Durante la ventana de siembra, sectores del sur, centro y oeste de Buenos Aires registraron demoras debido a excesos hídricos que dificultaron el ingreso de maquinaria. Bajo un contexto de buena disponibilidad hídrica, el 98% de los lotes en los núcleos cebaderos del sur presenta una condición de cultivo normal a excelente, con el 60% transitando la etapa de pleno macollaje. A su vez, tras las últimas lluvias, se registran excesos hídricos sobre el centro de Buenos Aires, donde el 50 % del cultivo transita etapas de pleno macollaje y dependerá de la ausencia de precipitaciones para avanzar con las labores de fertilización.
La cosecha de maíz con destino a grano avanzó apenas 1,3 puntos porcentuales en la última semana, alcanzando el 95,9 % del área estimada. Este avance representa un retraso de -2,8 p.p. en comparación con igual período del año anterior, así como de 1,1 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas. Aún restan por cosechar lotes de planteos tardíos y de segunda en el sur del área agrícola. El relevamiento de la BCBA indica que la zona requerirá de varios días para que se vuelvan a generalizar las labores, por lo que la finalización de la cosecha 24/25 podría extenderse hasta el mes de septiembre. En este contexto, mantiene su proyección de producción en 49 MTn.
