Hay remates que quedan en la memoria y otros que directamente entran en la historia. Manuel Lanusse estuvo con el martillo en la mano en uno de esos momentos: la venta del 50% de Álvaro, un toro Angus Colorado de la cabaña Santa Rosa de Tres Arroyos, por 300 millones de pesos. El valor se convirtió en un récord histórico para la venta de toros en Argentina y, según le informaron posteriormente a Lanusse, en el segundo precio más alto a nivel mundial.
El remate se realizó el sábado pasado en las instalaciones de la Sociedad Rural de Tres Arroyos, en un formato físico y televisado simultáneamente por Canal Rural. Los compradores pudieron revisar previamente los animales en los corrales y luego seguir la subasta en directo, una modalidad que permitió darle una difusión mucho mayor a la venta.
Detrás del número extraordinario aparece también la historia de un martillero con casi 40 años de trayectoria. Lanusse comenzó desde muy joven vinculado al sector agropecuario, especialmente a la ganadería, y se formó en el Mercado de Hacienda de Liniers cuando todavía funcionaba sobre la avenida de los Corrales. Con el tiempo, desarrolló su actividad tanto en el mercado de hacienda como en remates feria del interior y también construyó un vínculo con Tucumán, donde llegó de la mano de su amigo Sebastián Murga.
“Casi 40 años”, respondió cuando le preguntaron cuánto tiempo llevaba como martillero. Y enseguida dejó en claro que, pese a las décadas transcurridas, continúa haciendo algo que lo apasiona.
La llegada de Álvaro al remate ya generaba expectativas. El toro había sido Gran Campeón en la exposición de Otoño realizada en la Rural de Palermo y, posteriormente, fue elegido tercer mejor toro en la exposición de Palermo de julio. Era un animal muy comentado y llegaba además con un convenio con un centro de inseminación.
“Sabíamos que había una expectativa enorme con el toro, para ser absolutamente franco. No me imaginaba cuál era el precio de venta”, reconoció Lanusse.
En el salón había más de 400 personas y distintos grupos se habían organizado para intentar quedarse con el 50% del ejemplar. Antes de comenzar la subasta, Lanusse había hablado con Óscar Subarroca, titular de Campos y Ganados, la consignataria que llevó adelante el remate, y con Maxi Belock, integrante de la familia propietaria del toro. Allí anticipó cuál sería su estrategia.
“Yo voy a pedir 300 palos”, les dijo.
La reacción era previsible. Lanusse sabía que pedir semejante cifra podía generar sorpresa entre los compradores. Y así ocurrió. Cuando puso los 300 millones sobre la mesa, alguien que estaba sentado cerca de donde martillaba prácticamente se cayó hacia atrás. “Este tipo está loco”, fue, según recordó, la sensación que generó aquel pedido.
Pero el martillero tenía sus razones. Estaba frente a un toro extraordinario y sabía que había compradores firmes interesados. Su estrategia fue arrancar desde ese número y luego bajar rápidamente hasta los 200 millones. A partir de allí comenzaron a aparecer tímidamente las primeras ofertas.
Lanusse, sin embargo, evita atribuirse el mérito de los 300 millones. “Yo no me voy a atribuir ni de casualidad los 300 millones de pesos del toro. El toro lo pagaron lo que vale”, explicó. Para él, el resultado fue consecuencia de la calidad del animal, de su trayectoria y del trabajo realizado previamente por la cabaña y todos los involucrados.
Su aporte estuvo en otro lugar: conocer a quienes tenía enfrente. Después de tantos años en los remates, reconoce a muchos de los compradores, sabe quién puede responder a una broma, quién puede sentirse molesto y cómo interactuar con cada uno durante la puja.
“Mi forma de martillar es interactuando mucho con la gente. Yo me divierto un montón”, contó.
La venta terminó superando todas las expectativas. Fueron 300 millones de pesos por el 50% de Álvaro. El dato adquiere todavía mayor dimensión cuando se entiende que el precio se pagó por la mitad del toro y que, posteriormente, se conoció que se trataba de un récord histórico para la venta de toros en Argentina.
Los compradores fueron cinco productores de La Pampa, dos de ellos cabañeros y los restantes productores de hacienda general. Habían llegado al remate con un presupuesto muy diferente: pensaban pagar alrededor de 150 millones de pesos. Sin embargo, terminaron duplicando aquella cifra.
¿Qué los llevó a hacerlo? Para Lanusse, la respuesta no está solamente en los números. “Muchas veces uno cuando hace los negocios pone la mano en la billetera. Y a veces hay que ponérsela en el corazón”, sostuvo.
El toro permanecerá durante un año en el centro con el que ya estaba conveniado y recién después comenzará la venta a terceros de las pajuelas. Para los compradores, la operación representa una apuesta para mejorar sus rodeos y trascender dentro de la ganadería.
Lanusse también puso el foco en algo que considera fundamental: el equipo humano. “Con plata cualquiera hace un negocio. Si no tenés equipo, gente, pasión, es inviable”, afirmó. Para él, el recurso humano es actualmente uno de los más difíciles de conseguir, especialmente en la actividad ganadera.
Por eso, el récord de Álvaro no lo interpreta solamente como una cifra. Detrás de esos 300 millones hay años de selección, trabajo, genética, pasión y un equipo que hizo posible que el toro llegara hasta ese lugar.
Y también está el martillero que, después de casi cuatro décadas detrás del mismo oficio, tuvo el coraje de levantar el martillo y decir 300 millones cuando muchos pensaban que se había vuelto loco. “Tengo la suerte de hacer algo que me apasiona, que lo llevo en el alma”, resumió Lanusse.
