El subsecretario de Ganadería, Rodrigo Troncoso, celebró el “boom de las exportaciones de carne”.
El subsecretario de Ganadería, Rodrigo Troncoso, ratificó que la proyección de exportaciones de carne de Argentina en 2019 apunta a un récord. “Vamos a estar rozando las 750 mil toneladas” indicó en el marco de la feria alimenticia Anuga que se realizó en Alemania.
“Estamos muy contentos, es algo que supera todas las expectativas. Ni las proyecciones más optimistas daban esto” completó. Según el funcionario, es un logro que se alcanzará porque “el gobierno tiene que estar al servicio del productor y de las empresas, crear el ambiente para que el negocio salga y eso es lo que se ha venido haciendo, sacar todas las trabas, desburocratizar, simplificar”.
Sobre el cuello de botella que atraviesa la industria frigorífica exportadora, que trabaja al 100% de su capacidad instalada, consideró que es una “crisis de crecimiento que se soluciona con un salto de inversiones”.
Fuente: AgroNoa
