Cómo y cuándo aplicar fungicidas: claves que se compartirán en la JAT en Granos
El 4 y 5 de junio se llevará a cabo en la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Tucumán la primera edición de la Jornada de Actualización Técnica en Granos (JAT). El evento, organizado por Suena a Campo y el ingeniero Lucas Cazado, reunirá a referentes técnicos del sector agropecuario, tanto de organismos públicos como de empresas privadas, con el objetivo de capacitar a productores y asesores técnicos del NOA. Una de las disertaciones destacadas estará a cargo del doctor Sebastián Reznikov, investigador de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), quien brindará un minicurso enfocado en estrategias de manejo de enfermedades en cultivos extensivos, con especial énfasis en el uso racional y eficiente de fungicidas.
Reznikov adelantó que su presentación tendrá como eje central el abordaje de las enfermedades más relevantes que afectan al cultivo de soja en la región, con una mirada integral que incluirá el diagnóstico correcto, el monitoreo oportuno, las características generales de cada patología y las herramientas disponibles actualmente para su manejo. “Desde mi punto de vista, el minicurso va a ser bastante completo. En mi caso voy a hablar sobre enfermedades comunes en soja, cómo monitorearlas, en qué momento hacerlo y qué herramientas se pueden utilizar hoy en día”, explicó.
Uno de los aspectos que el especialista remarcó como fundamental es la pérdida de eficacia que presentan algunos fungicidas químicos en ciertos escenarios. Según indicó, hay enfermedades donde los productos que antes eran eficaces ya no ofrecen los mismos resultados, lo que obliga a repensar las estrategias de aplicación. “Vamos a hablar de lo que está pasando con algunas enfermedades donde vemos una pérdida de eficacia en el control. Eso nos lleva a evaluar con qué herramientas contamos hoy para enfrentarlas”, señaló. En ese sentido, su disertación también incluirá un repaso por los nuevos desafíos sanitarios que plantea el actual contexto productivo en el NOA.
La expectativa personal del investigador frente a su participación en esta primera edición de la JAT es alta. “Estoy muy contento por la invitación. Es un evento que incluye a referentes de nivel nacional en temáticas muy importantes, muchos de los cuales no es común que vengan a dar charlas a nuestra provincia. Va a ser muy enriquecedor, sobre todo por la información y actualización que se va a compartir”, sostuvo.
Además del valor académico de las ponencias, Reznikov destacó el intercambio técnico que se podrá generar entre especialistas de distintas regiones del país, lo cual permitirá comparar experiencias y enfoques. “Está bueno tener ese ida y vuelta con gente que trabaja en otras zonas y ver si enfrentan los mismos problemas que nosotros y cómo los resuelven. Creo que es una gran oportunidad para todos los que participen”, añadió.
En cuanto a la aplicación de fungicidas, el doctor recalcó la importancia de las intervenciones preventivas frente a las curativas, siempre que se den las condiciones necesarias. “Si hablamos de control químico en soja, las aplicaciones preventivas tienen mayor eficacia que las curativas, siempre que se den tres condiciones: que el hospedante sea susceptible, que haya presencia del patógeno y que el ambiente sea favorable. Si esas tres se cumplen y hacemos una aplicación preventiva, el producto va a tener una mejor respuesta que si esperamos a que el problema ya esté instalado en el lote”, explicó.
En la EEAOC, el equipo de Reznikov desarrolla una intensa agenda de ensayos en base a las demandas del sector. “El diseño de ensayos lo hacemos a partir de las necesidades que detectamos en el campo. Tratamos de dar respuestas concretas, y si aparecen nuevos productos, los evaluamos para ver en qué enfermedades podrían ser eficaces. Hacemos ensayos tanto en campos propios como en lotes de productores, y después transferimos esa información”, contó.
Durante la última campaña, uno de los focos estuvo puesto en los fungicidas foliares para soja. Se compararon mezclas dobles —por ejemplo, de estrobilurinas con triazoles— con otras más complejas que incluyen carboxamidas, consideradas de alta gama por su espectro y persistencia. También se realizaron ensayos en poroto, evaluando distintos tratamientos de curasemillas —químicos y biológicos— para el control de Macrophomina phaseolina, un patógeno que afecta la emergencia del cultivo. “En ese caso, hicimos una infección artificial en el campo para asegurarnos la presencia de la enfermedad y poder medir bien la eficacia de los productos. Obtuvimos buenos resultados”, detalló.
Al ser consultado sobre la importancia de asistir a la jornada, Reznikov fue claro: “Va a haber muchos referentes en temáticas muy importantes, y los productores, asesores o estudiantes van a tener la posibilidad de interactuar con ellos, sacarse dudas y conocer de primera mano aspectos que quizás en una charla más general no se tocan. Los minicursos van a mostrar el ‘detrás de escena’ del manejo de enfermedades, con ejemplos puntuales, tips y explicaciones en profundidad”.
Con una propuesta que combina actualización técnica, interacción profesional y capacitación práctica, la JAT de Granos se presenta como una oportunidad única para el sector agropecuario del NOA. La cita será el 4 y 5 de junio en la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la UNT, donde se espera una concurrencia numerosa de interesados en conocer las últimas herramientas para optimizar la producción de cultivos extensivos en la región.
