• Última
  • Tendencias
  • Todo

El novillo argentino es el más barato del MERCOSUR

23 de enero de 2018
Estiman que, sin retenciones, el agro podría generar 850.000 puestos y reducir el desempleo a la mitad

Estiman que, sin retenciones, el agro podría generar 850.000 puestos y reducir el desempleo a la mitad

19 de octubre de 2026
Una empresa propone potenciar los proyectos de trufas negras en Argentina

Una empresa propone potenciar los proyectos de trufas negras en Argentina

19 de octubre de 2026
Lluvias en Tucumán: la cosecha de papa se complica y preocupa el abastecimiento

Lluvias en Tucumán: la cosecha de papa se complica y preocupa el abastecimiento

19 de octubre de 2026
Súper Niño en Tucumán: qué puede pasar con las lluvias y cómo prepararse en el campo

Súper Niño en Tucumán: qué puede pasar con las lluvias y cómo prepararse en el campo

19 de octubre de 2026
Feedlots: hay más de 2 millones de vacunos encerrados y cae la salida de hacienda

Feedlots: hay más de 2 millones de vacunos encerrados y cae la salida de hacienda

19 de octubre de 2026
Mendoza espera una fuerte recuperación del agua en sus ríos tras las nevadas

Mendoza espera una fuerte recuperación del agua en sus ríos tras las nevadas

19 de octubre de 2026
El Niño 2026-2027: el Gobierno habilitó una plataforma con alertas y recomendaciones para el agro

El Niño 2026-2027: el Gobierno habilitó una plataforma con alertas y recomendaciones para el agro

19 de octubre de 2026
Córdoba y Jujuy declararon de interés las Prácticas Laborales Sostenibles del Renatre

Córdoba y Jujuy declararon de interés las Prácticas Laborales Sostenibles del Renatre

19 de octubre de 2026
Mostaza: la apuesta del INTA para combatir patógenos del suelo

Mostaza: la apuesta del INTA para combatir patógenos del suelo

17 de octubre de 2026
Refuerzan los controles sobre buques para frenar una plaga que amenaza producciones agrícolas y forestales

Refuerzan los controles sobre buques para frenar una plaga que amenaza producciones agrícolas y forestales

17 de octubre de 2026
¿Oportunidad para Argentina?: Brasil pierde fuerza en el mercado mundial de la carne vacuna

¿Oportunidad para Argentina?: Brasil pierde fuerza en el mercado mundial de la carne vacuna

17 de octubre de 2026
Vacunas avícolas de última generación: cómo proteger a las aves contra tres enfermedades con una sola aplicación

Vacunas avícolas de última generación: cómo proteger a las aves contra tres enfermedades con una sola aplicación

17 de octubre de 2026
  • Inicio
  • Contacto
20 octubre, 2026
  • Iniciar Sesión
Suena A Campo
  • Noticias
  • Notas destacadas
  • Regionales
  • Nacionales
  • Internacionales
  • Spotify
  • Streaming
Sin resultados
Ver todos los resultados
Suena A Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
INICIO Informes

El novillo argentino es el más barato del MERCOSUR

23 de enero de 2018
en Informes
Comparti FacebookComparti en WhatsappComparti en X






El costo para los exportadores se ubica 4% por debajo del promedio de sus competidores regionales. Esta situación, que no se veía en años, es producto de continuos aumentos en Brasil, Uruguay y Paraguay y un comportamiento inverso en la Argentina.
En los últimos días, hubo movimientos discordantes en los precios del novillo en los países del Mercosur:
El novillo terminado en Brasil alcanzó los USD 3,05 por kilo, con un aumento de 4 centavos (1,25%). El movimiento fue producto de una nueva suba en moneda local, del 0,5%, que fue potenciada por la apreciación del real del 0,8%, al pasar de 3,24 a 3,21 por dólar. La mayor demanda de consumo y la alta actividad de la exportación están presionando al mercado de hacienda.
En Uruguay, el novillo gordo especial para exportación cerró en USD 3,19, con una suba 3 centavos, en un mercado que los consignatarios califican como firme. La faena de la semana terminada el 13 de enero sumó casi 49 mil cabezas, marcando un incremento de 37% sobre la primera semana del año, con su feriado, y resultó 2% mayor que el promedio de diez semanas, que fue igual en forma interanual.
El novillo apto para Hilton en Paraguay no registró cambios manteniéndose en un nivel sorprendentemente alto de USD 3,47 por kilo, continuando al tope de los precios de la región. La oferta es marcadamente baja y encuentra demanda que está muy interesada en lograr sus programas de faena. En este contexto, la brecha entre novillo apto Hilton y la vaca es notablemente baja (20 centavos por kilo).
En Argentina, a contramano del resto del bloque, el novillo pesado apto para Hilton, retrocedió 3 centavos (1%), terminando en USD 3,04. En el contexto de bajas muy fuertes en los valores de los animales destinados a consumo, la exportación redujo sus ofrecimientos en moneda local hasta $1 por kilo, con un promedio ponderado de $0,40, lo que fue potenciado por una nueva devaluación, en este caso de 0,5%. Ahora, este tipo de hacienda tiene un sobre sobreprecio de 24% sobre el novillo pesado para consumo interno.

De esta manera, el costo para los exportadores argentinos, que durante años fue superior al de sus vecinos, se ubica 4% por debajo del promedio ponderado del resto de los países del bloque, 2 puntos menos que hace diez días y es el más bajo de los cuatro. A su vez, la distancia entre el mayor y el menor de sus socios se redujo un punto, al 14%.
Esta circunstancia no se transformará de inmediato en un salto en las exportaciones argentinas. En primer lugar, se trata de algo que nadie puede pronosticar como duradero. En segundo lugar, desde el impulso de un precio más conveniente hasta la concreción de mayores embarques se requiere de un tiempo.
Fuente: Ruralnet

Tags: Argentinacarne argentinaindustria cárnicamercado externomercosur
Compartir196EnviarTweet123
Suena A Campo

Suena a Campo © 2025

Enlaces

  • Inicio
  • Contacto

Seguinos en redes

¡BIENVENIDO!

Inicie sesión con su cuenta

Olvidaste tu contraseña?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Iniciar Sesión

Agregar New Playlist

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Noticias
  • Notas destacadas
  • Regionales
  • Nacionales
  • Internacionales
  • Spotify
  • Streaming

Suena a Campo © 2025