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Frigoríficos argentinos se beneficiarían con la eliminación de las retenciones al cuero bovino

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger aprovechó la decisión para referirse a un polémico tema que es el costo del cuero para las curtiembres y los frigoríficos

25 de enero de 2025
en Sin categoría
Frigoríficos argentinos se beneficiarían con la eliminación de las retenciones al cuero bovino
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 El gobierno nacional eliminó las retenciones a las economías regionales en forma permanente, la medida abarca el cuero bovino.

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger aprovechó la decisión para referirse a un polémico tema que es el costo del cuero para las curtiembres y los frigoríficos, y cómo esto repercute en los costos de la industria de la carne vacuna.

“Me gustaría contar sobre un histórico conflicto que había devastado un potencial mercado de exportaciones premium de nuestro país y que se resolvió con la baja de retenciones anunciada ayer por (vocero presidencial) Manuel Adorni y (ministro de Economía) Luis Caputo. Tiene que ver con la industria del cuero”, comenzó el funcionario en la red social X.

“Las curtiembres (que son las que procesan el cuero) no quieren que se pueda exportar el cuero para que el precio local sea el más bajo posible. Los frigoríficos, para los que el cuero es una fuente de ingreso adicional (que puede llegar a ser 5% del precio del novillo), obviamente quieren que sí. Que el cuero valga más para los frigoríficos beneficia a los consumidores porque permite abaratar la carne”, indicó.

Y recordó que “En los 70 las curtiembres lograron cerrar el mercado de exportación de cueros (y después algunos economistas lloran la brecha externa…).  En los 90 se reabrió el mercado aunque con una retención. Pero hecha la ley hecha la trampa: el precio que se usaba para fijar la retención no era el precio del cuero de acá sino un precio (altísimo) de EEUU. ¿El resultado? La retención era prohibitiva y el cuero localmente seguía sin valer nada”.

“Lo increíble de esta historia es que como las curtiembres tampoco crecieron en capacidad (mucha inestabilidad, capital caro, etc.) el cuero no tenía demanda y los frigoríficos terminaban enterrando los cueros, lo cual generaba un pasivo ambiental. La intervención del Estado había logrado transformar un producto premium de exportación en un pasivo ambiental. ¡Caramba! Ese sí que era el camino del éxito”, sostuvo.

Para Sturzenegger:  “Al eliminar la retención se termina con esta distorsión. Al valorizarse el cuero gana el productor ganadero, gana el frigorífico y gana el consumidor. Es como siempre pregona el presidente @JMilei, mientras que las garras del Estado destruyen valor en su intento de redistribuir riqueza (en general de la población en general a los grupos con capacidad de lobby), la libertad del mercado recupera y le restituye esa riqueza a quienes la crearon”.

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