El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, lanzó una nueva convocatoria para presentar proyectos de inversión, ...
Federación Agraria Argentina (FAA) agarró la calculadora y empezó a sacar cuentas sobre la transformación que sufren los precios de los alimentos desde que el productor los entrega hasta que ...
En el marco del Proyecto “PLATAFORMA DE DISEÑO, INNOVACIÓN Y AGREGADO DE VALOR PARA ALIMENTOS CON IDENTIDAD TERRITORIAL”, la Dirección de Alimentos del MDP en conjunto con el Ministerio de ...
Según el estudio, la humanidad desperdicia 1.200 millones de toneladas más de alimentos de lo que se había calculaba, ya que por primera vez se cuantifica el desperdicio en las explotaciones ...
El consumidor pagó 5,22 veces más de lo que cobró un productor por los alimentos agropecuarios. Es la diferencia más alta en los últimos cinco meses. Es que la brecha ...
En el sitio de "Acercar Alimentos, de productores a consumidores" también está disponible el ciclo de 6 webinars, realizado recientemente, sobre temáticas que incluyen las características de los canales cortos ...
El Indec dio a conocer el índice de inflación durante mayo, que alcanzó un 3,3% y acumula así un aumento del 21,5% en los primeros cinco meses del año. Inflación de mayo, rubro ...
Argentina atraviesa por un difícil proceso inflacionario -en un contexto de pandemia-, y Tucumán no está exento a esta situación. Recientemente el gobierno provincial lanzó el programa “Precios Protegidos Tucumán”, ...
El Nivel general del Índice de precios al consumidor (IPC) registró en abril de 2021 un alza de 4,1%, y acumuló en el primer cuatrimestre del año una variación de 17,6%. Para ...
Desde el año 2002, el Banco de Alimentos rescata alimentos que reciben en donación de industrias alimenticias, productores agropecuarios y supermercados. Son alimentos que salieron del circuito comercial y están ...
Luego de la fuerte reacción del campo contra el registro para exportar carne, el ministro de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, y su segundo el secretario de Agricultura Jorge ...
Paula Español aseguró en el día de ayer que “el aumento de retenciones está en análisis” como una medida para frenar el aumento de precios. “Para desacoplar los precios de exportación del precio doméstico hay que ...
“La provincia de Jujuy tiene todas las condiciones para convertirse en una verdadera productora y exportadora de cannabis en el mundo pero para ello es fundamental organizar a los productores ...
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias manifiesta su más absoluto rechazo a la reinstauración del Registro de Exportaciones, en este caso para la carne, y demás medidas intervencionistas anunciadas ayer, instrumentos ...
En medio de la polémica por el potencial cierre de exportaciones, el Gobierno lanzó acciones que tienen como objetivo (según la comunicación oficial): Garantizar el abastecimiento de la carne vacuna a precios ...
Pareciera que existe entre nosotros el acostumbramiento a recibir tan lacerantes números, como una muestra más del agotador resumen de cada día en la que las cifras de infectados y ...
China sigue incrementando las importaciones de productos agroindustriales en volúmenes inéditos para recomponer reservas internas de alimentos. Las importaciones chinas de productos cárnicos en marzo pasado alcanzaron un récord histórico ...
En el marco del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos de Argentina, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a la Organización ...
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (FADA) dio a conocer una nueva edición del “Monitor de Exportaciones Agroindustriales”, que sirve de radiografía para el propio sector, pero también para que el resto de la ...
Hasta el 15 de abril estarán abiertas las inscripciones para las nuevas carreras de licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y la tecnicatura en Bromatología de la Universidad ...
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