Elsa Bustamante, oriunda de Santiago del Estero, es la creadora de Ficco's Gourmet, una marca de alimentos para celíacos y funcionales como alfajores y productos de repostería. Los mismos se ...
El índice de precios de los alimentos elaborado por la FAO volvió a registrar una nueva caída en el último mes de 2022, pero anotó una suba del 14,3% a lo largo ...
Este martes 15 de noviembre, el Instituto Nacional de Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer la inflación de octubre: fue de 6,3%, llegó al 88% en los últimos 12 meses ...
En octubre los consumidores pagaron 3,7 veces más de lo que recibió el productor en la tranquera de su campo. Es decir, por cada peso ($1) que recibió el productor, el ...
Cerca del 40% de los alimentos que se cultivan y se producen en el mundo se tira a la basura. El dato surge del último trabajo de estudio del Fondo Mundial para ...
Cada 29 de septiembre se conmemora el día internacional de conciencia sobre la pérdida y desperdicio de alimentos. Esta fecha es una oportunidad más para entender la problemática y buscar ...
La vicepresidenta Cristina Kirchner citó los datos que publicó hoy el el Indec sobre pobreza e indigencia y pidió una mayor intervención estatal. El organismo de estadística oficial mostró datos sobre el descenso ...
Este fin de semana se conoció la actualización mensual de los 24 productos agropecuarios que componen el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), elaborado por el sector de Economías ...
De cada 100 productos agropecuarios que se comercializan en el mundo, 11 son argentinos, es decir que el 11% lleva el sello nacional. En rigor, en 2020 en el mercado mundial el país se posicionó como 1° ...
Desde el año 2002, el Banco de Alimentos rescata alimentos que reciben en donación de industrias alimenticias, supermercados, y distribuidores. Son alimentos que salieron del circuito comercial y están perfectamente ...
Tras conocerse el dato de inflación de marzo pasado, que se ubicó en 6,7%, la cifra más alta de los últimos 20 años, la dirigencia de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) ...
El Instituto Nacional de Estadística y Censos de la República (INDEC) dio a conocer un elevado índice de inflación para el segundo mes del año y un acumulado por encima del 52% durante los ...
La Dirección de Alimentos del MDP invita a elaboradores y manipuladores de alimentos radicados en la zona de Trancas y San Pedro a participar del curso de capacitación para la ...
El anuncio de la portavoz presidencial, Gabriela Cerruti, sobre la intención del Gobierno de crear una Empresa Nacional de Alimentos sorprendió a propios y ajenos, pero en el fondo es una medida que saca a la luz ...
Según estimaciones, el 40% de la comida que se produce en el mundo nunca llega a una mesa para ser consumida, esto quiere decir que se produce, se transporta, se distribuye, ...
El duro impacto al bolsillo que padecieron los consumidores por la inflación registrada en enero quedó reflejado en el informe dado a conocer ayer por el Indec, y que confirmó ...
Mucho se escribe y se proyecta para el año 2050 en cómo será entre varias de las demandas, la oferta mundial de alimentos. Acerca de ello el Ing. Agr. Fernando ...
Un consumidor pagó en diciembre, en promedio, 5,8 veces más de lo que cobró un productor agropecuario por esos alimentos, de acuerdo a un relevamiento realizado por la Confederación Argentina de la ...
El ingeniero agrónomo y director del Programa de Bioeconomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA), Fernando Vilella, destacó la importancia que los aspectos vinculados a la sustentabilidad tienen en los ...
El nuevo secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, advirtió que si no se llega a un acuerdo con los productores y comercializadores de alimentos a más tardar el próximo lunes ...
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