Tucumán cuenta con un módulo cunícola con fines experimentales 22 de junio de 2020 La carne de conejo es considerada una muy buena opción para la dieta de las personas por sus características magras y contenido de proteínas, entre otros beneficios.
La producción cunícola en Tucumán 21 de marzo de 2018 Suena a Campo conversó con la Ing. Zootecnista, Verónica Albarracín Profesora y jefa de Trabajos Prácticos de la Cátedra de Granjas de la Facultad.