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Mercado global de la carne: precios en China comenzaron hasta un 20% abajo

Un bróker reportó ventas de falda con hueso a US$/t 2.900 y pecho con hueso a US$/t 2.800 desde Uruguay durante la última semana, precios que están alrededor de 10% por debajo de las últimas cargas que se pactaron al cierre de 2024.

17 de enero de 2025
en Sin categoría
Mercado global de la carne: precios en China comenzaron hasta un 20% abajo
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Los precios que pasan los importadores chinos continúan por debajo de las aspiraciones de la industria en este arranque de 2025.

Según un trader regional, la gran mayoría de los bids que llegaron la última semana eran 15%-20% inferiores a lo que pretenden los exportadores para cerrar nuevas cargas.

Un bróker reportó ventas de falda con hueso a US$/t 2.900 y pecho con hueso a US$/t 2.800 desde Uruguay durante la última semana, precios que están alrededor de 10% por debajo de las últimas cargas que se pactaron al cierre de 2024.

En tanto, desde el mercado argentino indicaron que China no quiere pagar más de US$/t 4.400-4.600 CFR por la vaca en 6 cortes, US$/t 3.300-3.400 por el trimming 80 VL, y US$/t 5.200-5.300 por el shin & shank.

En el caso de Brasil, hay industrias que pretenden llegar a los US$/t 5.000 por el delantero, un valor que la importación no convalida.

En su reporte semanal, OIG+X indicó que los precios del mercado en la última semana se mantuvieron en gran medida estables, con algunos cortes experimentando una caída de hasta US$/t 100. “Los volúmenes de negociación experimentaron una ligera disminución en comparación con la semana anterior, con una baja de las transacciones de productos brasileños, mientras que las de productos argentinos aumentaron”, indicó.

Si bien varias plantas retomaron con más fuerza su actividad la última semana, los niveles de inventario suficientes en el mercado chino y la falta de una mejora significativa en el consumo llevaron a que los importadores mostraran una actitud de cautela para cerrar nuevas compras.

En tanto, desde Paraguay indicaron que Taiwán no está hoy con “buenos precios” y que para varios cortes como el bife ancho Brasil es una mejor opción. También hay plantas paraguayas que han cerrado negocios de exportación de rueda a Uruguay a US$/t 5.200 CFR.

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