La producción de fruta fresca no deja de descender. Los bajos precios internacionales han llevado a que la región (con impacto mayor en Tucumán) reduzca su superficie de lotes con limón. De acuerdo con los datos de la actividad, la caída registrada en los últimos tres años ronda el medio millón de toneladas. La última estimación de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) estima que, para esta temporada, la baja sería del 10%.
La actividad limonera atraviesa una crisis sin precedentes en su historia. Los malos resultados económicos de los últimos años de la gran mayoría de productores, exportadores y de algunos industriales fueron dejando una profunda huella, lo cual se evidencia de distintas maneras, como por ejemplo la producción de la campaña 2024/2025, dice el reporte de la entidad. La falta de recursos generada por los bajos precios de la fruta y sus derivados, es sin duda uno de los factores que impacta directamente en la productividad de un sector importante del área dedicada a este cultivo. De acuerdo con el diagnóstico oficial, en la actualidad alrededor de 9.330 hectáreas presenta algún grado de abandono, y 2. 000 hectáreas más se sumaron en el último año a las 6.000 erradicadas anteriormente. Además, “los eventos meteorológicos, relacionados con las temperaturas no fueron favorables, según datos de la sección Agrometeorología de la Estación Experimental, lo cual se verá reflejado en la producción final”, puntualiza el informe.
Según un estudio realizado por la sección Sensores Remotos de la Eeaoc, Tucumán cuenta actualmente con 40.100 hectáreas netas (deducido un 9% aproximadamente por callejones, playas de cosecha y otras instalaciones) de limoneros de dos o más años de edad, distribuidas entre la zona norte, en los departamentos de Burruyacú y Tafí Viejo y el resto en las zonas centro y sur.
Edades
El mismo estudio refleja que el 32,4% del total de las explotaciones posee plantaciones con edades superiores a los 20 años, mientras que el 67,6% restante posee plantaciones entre dos y 19 años (contra 34 y 66% respectivamente de la campaña pasada). Asimismo, este trabajo infiere que Burruyacu es el departamento con mayor superficie plantada, mientras que los departamentos de Tafí Viejo, Yerba Buena y Lules son los que poseen mayor proporción de plantaciones viejas (mayores a 19 años) y menor tasa de renovación , dado que algunas tierras pasaron a ser de uso urbano. En la misma línea, se analizaron diferentes imágenessatelitales y pudieron percibir una respuesta espectral diferente en 9.330 hectáreas, coincidente con cuadros o situaciones donde el manejo del cultivo se vio resentido por la falta, en distinto grado, de insumos y/o labores. Estas explotaciones, al tener un manejo deficiente por cuarto año consecutivo, tendrán un impacto negativo en su producción, tanto cuantitativa como cualitativamente. En estos lotes, el 53,6 % de las plantas tienen más de 20 años, mientras que el 46,4 % tienen entre 2 y 19 años, enumera el reporte.
De la información aportada por las empresas mencionadas, se relevaron aproximadamente 19.900 hectáreas en Tucumán y 4.100 de las provincias de Salta y Jujuy. En Tucumán, se concluyó que algo más del 44% de las plantaciones poseen un marco convencional de plantación (de 200 a 340 pl/ha), el 27% corresponden a plantaciones compactas (451 a 730 pl/ha), y el 28% restante a semi compactas (341 a 450 pl/ha). En tanto, en las provincias de Salta y Jujuy, el 37% presenta marco convencional, solo el 23% corresponde a las compactas y el 40% restante a semi compactas.
Tucumán es el principal productor y exportador mundial de limones. Aporta alrededor del 80% de las hectáreas productivas de la fruta en toda la Argentina.
