En el Día de Campo realizado en la subestación Monte Redondo, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) presentó variedades, manejos sanitarios y aspectos nutricionales en porotos, con ensayos realizados durante la última campaña para evaluar herramientas disponibles en este cultivo. La jornada arrancó con la presentación de variedades desarrolladas por el subprograma Legumbres Secas, a cargo de Clara Espeche. Luego, Gonzalo Robledo, de la sección Suelos y Nutrición Vegetal de la entidad, presentó ensayos sobre fertilización en poroto negro.
La jornada continuó con disertaciones de los técnicos de la sección Manejo de Malezas, que mostraron diferentes ensayos sobre manejo de malezas en poroto negro, mungo y adzuki. Para finalizar, expertos de la sección Fitopatología presentaron alternativas de curasemillas para el manejo de Macrophomina phaseolina, un hongo fitopatógeno que causa la podredumbre carbonosa.
Los técnicos del proyecto Legumbres Secas (PLS) mostraron variedades promisorias de poroto negro, resultados del trabajo de mejoramiento que se viene realizando desde hace varios años.
En nuestra región la producción de poroto tiene entre los problemas sanitarios más importantes a las enfermedades. En sentido, los técnicos del PLS vienen enfatizando, desde hace unos años, en la necesidad de mejorar desde el punto de vista sanitario las variedades de poroto negro inscriptas por la Eeaoc: TUC 510, TUC 550 y otras comerciales. Mediante cruzamientos se lograron mejorar muchas variedades, presentando resistencia o tolerancia (según el caso) a enfermedades como bacteriosis común, causada por Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli, y mancha angular causada por Pseudocercospora griseola.
Estas variedades se pudieron observar en los ensayos de poroto negro, en los cuales muchas se destacaron no solo por su sanidad, sino también por tener una arquitectura de planta erecta y compacta. Respecto de los rendimientos, las variedades promisorias tienen varios ambientes y años de evaluación en diferentes localidades del NOA, logrando rindes que oscilan entre los 1.800 y los 2.000 kilos por hectárea (kg/ha).
Otro aspecto destacado de las variedades promisorias es su tamaño de grano, que superan a sus antecesoras como TUC 510 y TUC 550, presentando estas nuevas de un 95% a un 96% de calibre 4 mm.
En un lote de manejo, se pudo observar a la última variedad inscrita -TUC 570-, que se destaca por su sanidad (tanto para bacteriosis común y mancha angular), estructura de planta, rendimientos y tamaño de grano.
