Consideradas frutas nutraceúticas por sus amplios beneficios para la salud, esta especie de frutas finas o berries es una fruta del tipo baya. Cuenta con alto contenido de antioxidantes. Se caracteriza por ser una rica fuente de minerales y vitaminas.
Tanto la cosecha como su clasificación son manuales. Es por ello que existe un alto requerimiento de mano de obra calificado en forma directa e indirecta a lo largo de toda la cadena frutícola. Este frutal es un importante generador de empleos con un impacto favorable en las economías regionales.
En un informe de Pampero TV, especialistas explican aportes en beneficio del sector.
Fuente: INTA
