La Organización Mundial de Investigación del Azúcar (WSRO por sus siglas en inglés) celebrará su Reunión Anual por primera vez en Buenos Aires entre los días 29 de mayo y 2 de junio, con la organización del Centro Azucarero Argentino, una de sus entidades miembro.
La WSRO es una asociación civil con sede en Londres dedicada a la investigación científica sobre el azúcar que es apoyada mundialmente por la industria azucarera.
El encuentro, del que participarán las máximas autoridades de la WSRO, científicos y más de cincuenta altos ejecutivos de la industria azucarera de diversos países del mundo, ha sido titulado “El Rol del Azúcar: la visión de las partes interesadas”.
La reunión se celebrará en momentos en que la industria considera necesario escuchar voces y reflexiones basadas en la investigación y el equilibrio acerca del azúcar, noble alimento que se encuentra asediado por la repercusión que tienen sobre la salud de la población mundial sensibles cambios de hábito observados en la humanidad.
FUENTE: Centro Azucarero Argentino
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