La leche es la materia prima de innumerables productos como quesos, yogures, leche en polvo y muchos otros, pero pocos imaginan que también se puede utilizar para producir ropa, bebidas alcohólicas ...
La sequía es el problema más importante y acuciante del campo argentino, con impacto en cada una de las actividades que integran el sector. Tal es el caso de la lechería, que ...
En la actual campaña triguera, por efecto de la sequía, la proyección es que la producción se derrumbe a apenas a la mitad del año pasado: rondará entre 11 y 12 millones ...
Los números de la lechería argentina fueron alentadores en los primeros cinco meses del año, pero no resultan satisfactorios, como lamentablemente también sucede en otros sectores de la economía. Respecto a igual período de 2021 registran mayor ...
Con frecuencia, niños pequeños y mujeres en edad fértil presentan anemia, una enfermedad carencial por falta de hierro. Una manera de contrarrestar esto es mediante la suplementación medicamentosa o cambios ...
Una vaca de 40 días de parida, del Tambo El 45 de la familia Di Fonzo, en el partido de Tandil, marcó números superlativos en los últimos dìas: El 18 de abril logró 110,71 litros en 4 ...
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó su informe mensual del precio de la leche cruda en los principales países o bloques (la Unión Europea) productores, y de los datos se desprende ...
Las vacas manifiestan el estrés calórico de distintas maneras y su efecto puede observarse tanto a corto como a largo plazo. Conocer el estrés calórico es clave para los productores ...
El Gobierno buscará con el presupuesto de 2022 que el Congreso le permita mantener hasta el 31 de diciembre de 2024 las facultades para manejar las retenciones que vencen el ...
Con dos meses de negociación previa, ayer se firmó un acta acuerdo entre el Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Secretaria de Comercio Interior, la Secretaría de Agricultura del ...
El Nivel general del Índice de precios al consumidor (IPC) registró en abril de 2021 un alza de 4,1%, y acumuló en el primer cuatrimestre del año una variación de 17,6%. Para ...
La leche es una de las bebidas con mejor índice de hidratación, ayuda a la recuperación de agua y además aporta proteínas, vitaminas y minerales valiosos en épocas de altas ...
Además de su efectividad, brinda importantes aportes nutricionales y es abono foliar. Los ingredientes, las instrucciones y su forma de aplicación.
El sistema es parte de la producción de envasadoras de leche, financiado por el Ministerio de Desarrollo Social en el marco del Plan Argentina contra el Hambre, para abaratar el ...
El titular de la cartera agropecuaria junto al director de Lechería, Arturo Videla, se reunió por videoconferencia con representantes de la fundación que nuclea a las principales entidades de la ...
La bacteria que cumple el rol de probiótico tiene un caudal científico que sustenta esta condición. Los alimentos fermentados pueden marcar el futuro del sector lechero.
Alcanzará este año los 1.187.000 litros, cifra que será 4,52% inferior a la de 2019, con una pérdida de 33% en comparación con 2010, como consecuencia de la crisis que ...
Lo confirmó un diputado nacional del Frente de Todos luego de un encuentro con el ministro de Economía, Martín Guzman, y con el presidente de la Cámara, Sergio Massa.
La UHT se diferencia de la pasteurización, que es el proceso que se emplea en América para la industrialización de la leche. En qué consiste y cómo impacta en el ...
Luego de haberse confirmado ayer la postergación de la primera audiencia de conciliación obligatoria, dispuesta por el Ministerio de Trabajo el lunes, Atilra genera asambleas en las empresas.
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