Investigadoras de la UNT comprobaron que utilizando radiación ultravioleta la conservación de las paltas puede extenderse hasta 21 días mejorando su color, dureza y humedad. Esta investigación es de gran ...
Berlín Fruit Logistica, la feria líder a nivel mundial para el comercio de fruta fresca, volvió a la presencialidad, y las empresas de Tucumán dijeron presente una vez más. Con ...
Cuatro años y medio atrás la contadora Georgina Manson decidió comenzar a producir paltas en la zona de El Timbó, Tucumán. El emprendimiento, Paltas del Timbo, surgió con la posibilidad de ...
La producción orgánica y sostenible cada día se vuelve más importante. Los mercados, a medida que pasa el tiempo, se vuelven más exigentes en cuanto al origen de los alimentos ...
Desde la germinación hasta el transplante, todo el procedimiento por etapas y los cuidados a tener en cuenta.
La palta es el fruto de persea americana, un árbol de hoja perenne que puede llegar a alcanzar los 20 metros de altura. El tipo de aguacate más popular es ...
La palta es una fruta muy apreciada por los consumidores argentinos. Dado que la producción nacional no alcanza a abastecer la demanda, también se la importa desde países de América. ...
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