La actividad citrícola, al igual que todas las actividades agropecuarias ha podido continuar con sus actividades durante la cuarentena obligatoria, pero a un ritmo menor a lo normal.
Pablo Padilla, Presidente de ACNOA, en entrevista con Suena a Campo, comentó que la cosecha ha dado inicio en los últimos días de febrero en algunos sectores y primeros días de marzo en otros. Esto significa que se ha podido comenzar en los tiempos previstos.
“El momento de cosecha ha sido el previsto, pero no las formas, ya que el mal tiempo y la condición de cuarentena han provocado algunas dificultades” expresó.
Con respecto a la calidad de la fruta, el entrevistado expresó conformidad tanto por la calidad cosmética como por la condición fitosaniatria de las mismas.
En relación a la pandemia, Padilla aseguró que en Tucumán se han implementado todos los protocolos sanitarios necesarios para cuidar la salud de los trabajadores.
“En los primeros días, se han presentado algunos inconvenientes hasta que se lograron ajustar los detalles en relación a los protocolos sanitarios que se han establecido. La actividad está trabajando con ciertas limitaciones debido a estos protocolos ya que no permiten trabajar a un ritmo normal” explicó.
En la provincia de Salta en cambio, no se ha podido trabajar con normalidad en las localidades de El Galpón, Los Pizarros y Apolinario Saravia, debido a los problemas que se tiene con los gobiernos locales, según comentó el referente de Acnoa.
“Desde ACNOA recomendamos aplicar totalmente y respetar los protocolos sanitarios que se han consensuado con personal de UATRE para tener una cosecha y un procesamiento seguros. En cuanto a la fruta, tratar de mantener la calidad y las condiciones fitosanitaria óptimas para obtener buenos resultados en los distintos mercados” sugirió el entrevistado.
Según Padilla, las expectativas para los mercados internacionales son buenas debido a que la producción en países como España y Turquía se ha visto reducida, y se estima que también se verá reducida en Estados Unidos.
“Sin embargo, la situación de pandemia genera cierta incertidumbre y no estamos convencidos de poder llevar la campaña a ritmo normal, seguramente las salidas van a ser más ordenadas y pausadas, pero las expectativas son buenas” expresó.
Con respecto a la pandemia, Padilla señaló que afecta a la actividad en el sentido de que quita ritmo a la producción y al trabajo, en este momento se trabaja a un 55% de la capacidad real, lo que afecta los volúmenes semanales y la molienda.
“Los problemas que representa la pandemia, llevarán a que la disminución de la producción sea mayor, pero, aún no estamos en condiciones de cuantificar esa reducción” concluyó.
