La Cabaña santafesina La Yunta se convirtió en la primera del país en cruzar genética Hereford y Senepol para desarrollar la raza Seneford, capaz de optimizar la producción de carne...
A diferencia de lo que sucedía otrora, hoy, en ningún deporte se gana con la historia, o, como se dice, “con la camiseta”. Antes, muchos de los grandes o tradicionales...
Gracias al financiamiento público, un equipo de investigadoras del Instituto de Fisiología y Recursos Genéticos Vegetales (IFRGV) del INTA y de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de...
No es una novedad reconocer que el heno de alfalfa es un recurso forrajero fundamental en establecimientos bovinos de carne y leche. La confección de mega fardos con esta especie y otras, brindan calidad...
En enero de 2021 se detectó el primer brote de pulgón amarillo en sorgo en la Argentina. Desde ese momento, se expande por las principales provincias productoras de este cultivo....
El joven sociólogo Iván Weyrauch, se propuso inventar algo propio que tuviera impacto, y de a poco empezó a interiorizarse para desarrollar en nuestro país el sorbete ecológico. “Yo no estaba...
Con 650 hectáreas implantadas con este fruto seco, el Valle Inferior de Río Negro es la principal zona productora de avellanas del país. Aun así, la oferta varietal es escasa,...
Recientemente en Israel, un agricultor cultivó en 2021 una fresa de 289 gramos que fue reconocida como la más pesada del mundo por el libro Guinness. “Cuando nos enteramos fue una sensación increíble. Me subí al auto,...
En los recreos de las maratones de estudio de Joaquín Arzubi Borda, de 29 años, y Julián Torres, de 27, en su camino a convertirse en agrónomos había una frase...
Conocer la diversidad de árboles es fundamental para la estabilidad de los ecosistemas forestales y servicios ecosistémicos. Sin embargo, debido a los limitados datos disponibles, las estimaciones en grandes dominios...
Según estimaciones, el 40% de la comida que se produce en el mundo nunca llega a una mesa para ser consumida, esto quiere decir que se produce, se transporta, se distribuye,...
La papa es uno de los alimentos más importantes alrededor del mundo. Debido a su precio y a la infinidad de formas de consumirla está en casi todos los hogares....
Elaborar productos con la filosofía de una producción limpia ya es una tendencia mundial. En este sentido, Tucumán no se queda atrás ya que investigadores de la provincia lograron recuperar...
Tanto en agricultura como en ganadería, se hace cada vez más necesario disponer de dispositivos, sensores y herramientas conectadas para la transferencia de datos precisos. Y en esos contextos de...
A través de la Resolución 02/2022 el INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) definió un nuevo producto vitivinícola que se denomina Bebida a base de Mosto y Vino o también Producto a base de...
Luis Elías relata: “Soy productor de tabaco desde hace 36 años. Comencé con una pequeña superficie y hoy llegué a 100 hectáreas en el Valle de Lerma”. Es propietario de...
Una de las principales plagas que afectan la producción frutícola son las moscas de los frutos. En este sentido la mosca sudamericana es un gran problema para los productores vitivinícolas...
El selenio (Se) es un oligoelemento esencial. Está presente en forma inorgánica como selenitos y selenatos y en forma orgánica como los selenoaminoácidos, los selenopéptidos y las selenoproteínas, que participan...
Llega febrero y los productores que están en el negocio de ganadería de cría, saben que es un momento fundamental del año, ya que es cuando se lleva a cabo...
Entramos en una época donde comienzan a aparecer las principales plagas en el cultivo de caña de azúcar como el "barrenador del tallo" y es necesario realizar monitoreos y tomar...