Un equipo de investigadores tucumanos descubrió que es posible un rápido crecimiento y engorde en pollos gracias a la alimentación con probióticos. Una de las referentes de este estudio, la ...
El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), representado por su presidenta Ana Franchi, y la empresa Danone Argentina S.A., representada por Mariano Helou, firmaron un convenio que permite ...
En el mes de junio se celebra el mes de la lechería, y Tucumán desde sus diferentes entidades llevan a cabo medidas para promover las actividades del sector e impulsar ...
Creado en el Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA, CONICET), Yogurito tiene características benéficas para la salud y garantiza una adecuada nutrición.
La Sociedad Argentina de Inmunología (SAI) nació en 1972 como consecuencia de diversas reuniones previas de miembros de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica. En 1984 se logró la personería ...
Los cursos forman parte del Proyecto Integrador de la Cadena Láctea de la Cuenca Tapia-Trancas, que está integrado por la Dirección de Alimentos, la municipalidad de Trancas y el Centro ...
En un proyecto realizado en Tucumán, la Universidad Nacional de nuestra provincia, la Dirección de Alimentos, perteneciente al Ministerio de Desarrollo Productivo, el CERELA y la Dirección de Bromatología del ...
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