“La producción de flavonoides a partir de la cáscara húmeda de limón es un proceso de la industria citrícola que debe destacarse”, consideró Paula Diez. Explicó que los flavonoides son...
Los consumidores van cambiando continuamente la forma de alimentarse y cada vez se informan más acerca de las nuevas tendencias sobre consumo. La soja texturizada es un producto que irrumpió en el mundo...
El mercado de terneros y terneras continúa en alza: estas categorías son cada vez más demandadas en los remates que se realizan en todo el país. Los compradores las consideran como...
Juan De Hagen se recibió de médico veterinario en Tandil pero en febrero de 2010 llegó a la localidad formoseña de Las Lomitas para producir carne vacuna, allí se hace...
Capacidad de entender una orden en menos de cinco segundos, gran facilidad de aprendizaje y un grado de obediencia del 95%. Estas tres virtudes ubican a la raza Border Collie en...
El mundo de las abejas y la apicultura no suele ser muy conocido por todos. Pero hoy esto cambia en Tucumán, ya que abrió sus puertas al público "La casa...
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) alerta a productoras y productores pecuarios sobre la importancia de adoptar medidas preventivas ante las altas temperaturas registradas en varias zonas...
También conocido como el virus de la rinoneumonitis equina, el Herpesvirus equino 1 fue detectado recientemente por la técnica de PCR por el laboratorio del INTA, a partir de un brote de...
Sefar, maquinarias agrícolas lanzó al mercado la nueva fertilizadora incorporadora en caña de azúcar con una novedosa tecnología de aplicación que dosifica el producto y permite ahorrar en insumos. La...
El conocimiento no tiene límites a la hora de generar estrategias que permitan reutilizar desechos, y el anhelo de Juan Ubieta es el de lograr que en cada cervecería puedan...
El estrés por calor compromete el sistema inmune y provoca disminución del consumo de alimento; por ende afecta los índices reproductivos del ganado lechero. Las vacas lecheras estresadas son más...
En este contexto de inflación en el que vivimos, Suena a Campo está en la búsqueda constante de alternativas para que hombres y mujeres de campo puedan mantener el poder...
Se sabe que Miguel Torres Del Sel es un destacado humorista, que incursionó en la política como diputado nacional, dos veces candidato a gobernador en Santa Fe y hasta como embajador en...
Recientemente el laboratorio de calidad de lácteos y alimentos funcionales de la provincia (LACALAC) recibió la patente de un queso funcional con agregado de yacón,- un tubérculo andino con propiedades...
“De corajuda, ese día me subí, agarré el volante y me largué”. Así, Micaela Guzowski, una ingeniera agrónoma chaqueña de 26 años, describió cómo fue la primera vez que manejó...
El tiempo de la pandemia no fue totalmente negativo, ya que también fue una oportunidad para grandes emprendimientos que surgieron durante esta época. Uno de ellos es "Arachis". Se trata...
El cacao es originario de las Américas y se puede cultivar en ambientes tropicales hasta los 20 grados norte o sur de latitud. Desde al menos 1500 años antes de...
En el mes de octubre ya casi desaparece el ‘riesgo de heladas’. Por eso, es un muy buen momento para iniciar la siembra de primavera antes de que pasen las semanas y nos quedemos...
Entre el lunes y el domingo de la semana que viene, la campaña Mejor con Arándanos celebra “La Semana del Arándano”. El acontecimiento incluye una serie de acciones que buscan...
En los últimos años la provincia de Jujuy estuvo incursionando en nuevos cultivos muy interesantes, entre ellos se encuentran los cultivos de frutales exóticos como "la fruta del dragón" o...